COMPOSICIÓN EN % DE HIDRATOS DE CARBONO DE LAS FRUTAS

• Aguacate: 5.9
• Aceituna: 1
• Albaricoque: 9.5
• Cereza: 13.5
• Ciruela: 11
• Fresa: 7
• Higo: 16
• Limón: 1.3
• Sandía: 4.5
• Mandarina: 9
• Manzana: 12
• Melocotón: 9
• Melón: 6
• Naranja: 8.6
• Pera: 10.6
• Plátano: 20
• Piña: 11.5
• Naranja: 8.6
• Uva: 16.1

Fuente: Fundación para la diabetes