MERMELADA DE FRUTAS SIN AZUCAR

ACTIMEL O YOGUR



INGREDIENTES:

1 Litro de leche( la que a tí te guste) de vaca,  soja, avena ( la que te guste )
1 Yogur natural o actimel
Azúcar al gusto
Dos cubiletes de leche en polvo ( si quieres que te salga espeso)

1. Ponga en el vaso todos los ingredientes , excepto el yogur , mezcle 20 seg. en velocidad 5 .
Programe 10 min. 80º a velocidad 3

2. Cuando termine añada el yogur y mézclelo en velocidad 3 unos 10 seg.

3. Puede apagar la máquina, déjelo con el cubilete puesto y sin desmontar el vaso de la máquina , cúbralo con dos paños 
o una bolsa isotérmica para congelados y déjelo reposar 8 horas.

Antes de echarlo en un bote de cristal no de plástico mezclalo programando 10 segundos a velocidad 10.


NOTA: yo siempre  hago el yogur  de noche y por la mañana lo hecho en una botella de cristal , al no llevar ni conservantes ni colorantes ,
 sólo dura unos 3 días, pero a mí no me dura nada porque está buenísimo, además ni te imaginas lo que ahorro en yogures.
Una vez hecho lo puedes mezclar con la fruta que más te guste

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