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INGREDIENTES
Añadimos la mantequilla a trocitos, y el yogur, y programamos 5 segundos a velocidad 4
Añadimos la harina, mezclada con la levadura y la sal. Programamos 15 segundos a velocidad 3
Abrimos y terminamos de mezclar todo con movimientos envolventes con la espátula para que quede homogénea.
El vaso de la thermomix tiene que estar bien seco, si está
250 gr. de azúcar
250 gr. de harina
1 sobre de levadura
1 naranja de zumo sin pelar, cortada en cuartos
4 huevos GRANDES
100 gr. de mantequilla a temperatura ambiente o 100 gr. de aceite girasol
1 yogurt natural
1 pizquita de sal
250 gr. de chocolate ( el que nos guste)
Elaboración:
Precalentamos el horno a 180 Cº
En el vaso de la Thermomix, ponemos el azúcar, la naranja y los huevos y programamos 3 minutos , 37º a velocidad 5.
Precalentamos el horno a 180 Cº
En el vaso de la Thermomix, ponemos el azúcar, la naranja y los huevos y programamos 3 minutos , 37º a velocidad 5.
Añadimos la mantequilla a trocitos, y el yogur, y programamos 5 segundos a velocidad 4
Añadimos la harina, mezclada con la levadura y la sal. Programamos 15 segundos a velocidad 3
Abrimos y terminamos de mezclar todo con movimientos envolventes con la espátula para que quede homogénea.
Lo echamos en el molde previamente untado con mantequilla y lo dejamos en el horno unos 30 min. antes de sacarlo lo compruebo por si no esta hecho.
Cuando está totalmente frío procedo a fundir el chocolate:
Método sencillo y fácil
- Trocear el chocolate (250 gr de chocolate negro, con leche o blanco).
- Colocarlo dentro del vaso.
- Triturar unos segundos a velocidad 7. Programar 4 minutos a 37º de temperatura, velocidad 3.
- El chocolate estará listo cuando se transforme en una crema.
El vaso de la thermomix tiene que estar bien seco, si está
mojado no se fundirá.
Espero que te guste
Si tienes cualquier duda llamame o un wassap 610.716.428
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