GAZPACHO CON THERMOMIX

DELICIAS DE POLLO ( especial para niños )

INGREDIENTES:

1 Diente de ajo

1 Pechuga de pollo

50 gr. de migas de pan

50 gr. de leche

50 gr. de queso philadelphia

sal y pimienta

1 huevo 

Pan rallado

ELABORACIÓN:

Ponemos en remojo el pan en la leche.

Triturar el ajo 4 seg. a velocidad 6, añadimos la pechuga de pollo troceada y triturar

5 seg. a velocidad 7, salpimentar

Agregamos el pan con la leche y el queso mezclar 10 seg. a vel. 7, queda una masa.

Hacer porciones al gusto , pasar por huevo y pan, luego freir en abundante aceite de oliva.

Espero que te guste¡¡¡




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