HELADO CREMOSO DE NARANJA O LIMÓN

Ingredientes: 

200 gr. de azúcar

La piel del limón o naranja

1 Bote de leche ideal previamente congelado en una cubitera

250 gr. de zumo de limón o naranja

Elaboración:

Pulverizar el azúcar 10 segundos a velocidad progresiva del 5 al 10

Agregar la piel del limón o naranja y pulverizar 10 seg. a vel. progr. del 5 al 10

Colocar la MARIPOSA y montar la leche ideal previamente congelada 

3 minutos a velocidad 4

Echar el zumo de limón o naranja y programar 15 segundos a velocidad 2

SUGERENCIAS:

Puede servir este helado con fresas  y en copas , metiéndolos un poco antes de servirlo 

en el congelador.

Puede forrar un molde de plum cake con film transparente y hacer un molde de helado

Lo puedes servir con salsa de fresas o de otra fruta

Espero que te guste¡¡¡

MARILO CABELLO 
TF: 610.716.428