GAZPACHO CON THERMOMIX

FALSO ALIOLI ( LIGERO ) THERMOMIX

Esta receta la hicimos en nuestra delegación de Thermomix. Es muy original 
Sólo tiene 71kcal por cada 100gr. Mientras que con el alioli normal tiene 730kcal 

INGREDIENTES:

Dos huevos cocidos 
200gr de queso fresco
Dos dientes de ajo ( al gusto )
Dos cucharadas de mostaza ( si es de Dijón es mejor )
80gr. de agua y un pellizco de sal

ELABORACIÓN:

Echamos todos los ingredientes en el vaso y se tritura todo 20seg. a velocidad 7
Con la espátula bajamos todos los ingredientes y volvemos a mezclar 1 min. a velocidad 7 
Y ya lo tenemos listo para usar como acompañante de ensaladas o verduras al vapor , como más nos 
guste. 

MARILO CABELLO 610.716.428


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