APERITIVO DE QUESO CON GRANADA THERMOMIX

Esta receta la hemos hecho en una clase de cocina especial Navidad
Espero que os guste.

INGREDIENTES 

Unas 15 Hojas de salvia fresca o cilantro
150 g de queso cheddar blanco en trozos 
40gr.  de granillo de almendra cruda 
100gr. queso mascarpone 
200 gr queso cremoso tipo philadelphia 
2 pellizcos  de pimienta molida 
1 granada 
Biscotes de para servir o crackers

ELABORACIÓN:

Poner en  el interior de un bol con una lámina de film transparente y reserve .

En el vaso las hojas de salvia el queso y las almendras y tritura 5 segundos a velocidad 7 

Añada el queso  mascarpone el queso cremoso y la pimienta,mezcle 10 segundos a velocidad 4.

Vierta la mezcla  de los quesos en el bol reservado.

 Una los extremos del film para formar una bola con el queso .

Reserve en el frigorífico durante 15 o 20 minutos mientras tanto desgrane la granada y ponga los granos en un bol 

Retire el film transparente y reboce la bola de queso en los granos de granada para que se adhieran el queso con la granada.

Espero que te guste¡¡¡

MARILO CABELLO 
TF. 610716428

marilocabello@gmail.com