BACALADILLAS RELLENAS DE JAMÓN CON SALSA DE IDIAZÁBAL

ENSALADA COLESLAW THERMOMIX

Ensalada Coleslaw


Ingredientes para 8 personas:
3 Huevos duros (opcional)*
1 repollo pequeño (300 gr)
300gr zanahorias
200gr pepinillos en vinagre
200gr aceitunas, sin hueso
1 col lombarda pequeña (300gr)
Aceite para aliñar
Vinagre para aliñar
Sal
Preparación:
1.- Trocear los pepinillo y las aceitunas, 7 segundos, velocidad 4. Retirar del vaso y colocar en una bandeja en las partes más externas.
2.-Introducir los huevos duros en el vaso y trocearlos programando 2 segundos, velocidad 4. Retirar del vaso y colocar en una bandeja a continuación del anterior.
3.- Trocear las zanahorias, 5 segundos, velocidad 5. Retirar del vaso y colocar en una bandeja a continuación del anterior.
4.- Trocear la lombarda, 7 segundos, velocidad 4. Retirar del vaso y colocar en una bandeja a continuación del anterior.
5.- Trocear el repollo, 7 segundos, velocidad 4. Retirar del vaso y colocar en una bandeja en el centro.
6.- Aliñar con sal, aceite y vinagre al gusto y servir. También se puede acompañar con Lactonesa

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