GAZPACHO CON THERMOMIX

TORTILLA DE HABAS CON THERMOMIX

TORTILLA DE HABAS CON THERMOMIX

INGREDIENTES:

250gr. de cebolletas
50gr. de aceite de oliva
400gr. de habas tiernas con sus vainas
6 huevos y sal al gusto

ELABORACIÓN:

Poner en el vaso las cebolletas en trozos, el aceite y trocear 5 seg. a vel. 5

Programar 8 min. 120º vel. 1

Mientras trocee las habas cortándoles los 2 extremos y partiéndolas por la mitad a lo largo y

a lo ancho.

Añadir la habas al vaso junto con la sal programar 20 min. varoma giro inverso vel. cuchara

Reservar.

Echar los huevos en el vaso y programe 10seg vel. 3

Añada las habas reservadas y mezcle unos segundos en vel. 2

Ya está lista para hacer la tortilla de la manera tradicional en una sarten.

Espero que te guste¡¡¡

MARILO CABELLO
TF:610716428

marilocabello@gmail.com


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