BACALADILLAS RELLENAS DE JAMÓN CON SALSA DE IDIAZÁBAL

REFRESCANTE GEL DE CASTAÑAS DE INDIAS CONTRA LAS VARICES THERMOMIX


REFRESCANTE GEL DE CASTAÑAS DE INDIAS CONTRA LAS VARICES

Tiempo de preparación: 70 minutos

Ingredientes para 250 ml:

150 gr de tintura de castaño de indias
150 gr de agua
30  gr de aceite de oliva o de almendras
40 gotas de aceite etéreo de lavanda
1/2 a 1 cdita de agar agar

Elaboración:

Colocar en el vaso el agua y el agar agar y mezclar 6 minutos/100ºC/velocidad 3.Si el agar agar queda grumoso, triturar
unos 10 segundos/velocidad 10.

Dejar enfriar 3 minutos y agregar la tintura del castaño de indias y mezclar 10 segundos/velocidad 4.

Dejar enfriar una hora hasta que espese o endurezca. No importa si la masa queda dura, se puede volver a mezclar hasta que 
quede de la consistencia de un gel.

Agregar el aceite de oliva y de lavanda y mezclar 10 segundos/velocidad 4. si se forman grumos, mezclar un momento a velocidad 8.

Colocar el gel en un frasco de 250 ml.

Aplicación: 2 veces al día en la piel con problemas de varices, venas de araña..., por lo menos 6 semanas.

El gel se conserva en la nevera hasta seis meses y algo más.

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