CREMA DE CALABAZA THERMOMIX


INGREDIENTES:
-1 cebolla 
-1 puerro 
-30 g de aceite de oliva virgen extra.
-600 g de calabaza. 
-200 g de patata. 
-500 g de agua .
-1/2 cucharadita de sal .

ELABORACIÓN:
Ponga en el vaso todos los ingredientes troceados no muy pequeños y lo vamos a triturar 
6 seg. a vel. 5 Mientras está troceando quitamos el cubilete y metemos la espátula para ayudar 
a las cuchillas a trocearlo todo de una vez. 
Echamos el agua y la sal se programa 30min. 100º vel. 1

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