TURRON DE FRUTOS SECOS, ARANDANOS Y PASAS THERMOMIX

TURRON DE FRUTOS SECOS, ARANDANOS Y PASAS THERMOMIX

INGREDIENTES:

150 gr. de frutos secos (nueces, anarcados, pistachos…)

50 de arándanos deshidratados

50 gr. de pasas

250 gr. de chocolate con leche

250 gr. chocolate fondant

80 gr. de manteca de cerdo

ELABORACIÓN:

1.- Poner en el vaso los frutos secos, los arándanos y las pasas y  trocear  6 seg./ vel. 4. Sacar y reservar en bol grande.

2.- Poner en el vaso los chocolates partidos en trozos y programar 30 seg./ vel. 5-10.

3.-Verter el chocolate sobre los frutos secos reservadas y mezclar todo con la espátula.

4.- Poner en dos recipientes rectangulares yo lo he puesto en un molde de silicona y una caja de turrones, cubierto con un folio. Dejamos reposar tapado con papel film en el frigorífico.