PULPO AL AJOPIMENTON A MI MANERA TIPICO DE HUELVA ( THERMOMIX )

PULPO AL AJOPIMENTON A MI MANERA TIPICO DE HUELVA ( THERMOMIX )



INGREDIENTES 
350 gr de pulpo cocido en rodajas.
3 ó 4  dientes de ajo al gusto
50 gr de aceite de oliva 
Una cucharadita de pimentón yo le eché picante 
Sal al gusto 

ELABORACIÓN: 
Echamos los 4 dientes de ajo en el vaso y picamos 4 seg. a vel. 5
Echamos el aceite y bajamos los restos de los ajos con la espátula. Vamos a freir 4 min. 120º a vel. 1
Se añade el resto de ingredientes y vamos a seguir mezclando y calentando 6 min. 100º a veloc. cuchara giro izquierda 
Y listo ¡¡¡¡
Yo lo suelo presentar encima de rebanadas tostadas 

ESPERO QUE OS GUSTE ¡¡¡¡¡

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