GAZPACHO CON THERMOMIX

BASE PARA HELADOS DE FRUTA ( SANDIA, MELON, NARANJA ) ( THERMOMIX )

BASE PARA HELADOS DE FRUTA ( SANDIA, MELON, NARANJA ) 

INGREDIENTES:  

-   500g de sandía ( melón o cualquier fruta) limpia de piel y pipas
     -   200 ml de nata sin lactosa
     -   2 yogures naturales con azúcar sin lactosa
     -   90g de azúcar (120g de azúcar en total si no se pone azúcar invertido)
     -   2 cucharadas de azúcar invertido

ELABORACION:    

La fruta la pones en el thermomix y la trituras 30 segundos a velocidad 10.
Sin sacar del vaso echas el resto de los ingredientes y lo mezclas todo 30 segundos a velocidad 5
Y lo metes es el congelador dos horas, lo vuelves a poner en el thermomix y trituras todo 1 minuto a velocidad 10
y lo vuelves a meter en el congelador. 
Así hasta que se quede cremoso, con dos o tres veces es suficiente. 


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