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POLLO CON ALMENDRAS
Ingredientes:
70 gr. de aceite de oliva
500 gr. de cebolla
50 gr. de vino blanco
500 gr. de pollo troceado o pechuga
100 gr. de almendras tostadas y peladas
80 gr. de salsa de soja
Sal y pimienta
Preparación:
Echamos la cebolla cortada en cuartos en el vaso y programamos 5 segundos a velocidad 4 .
Colocamos la mariposa en las cuchillas y echamos el aceite . Programamos 15 minutos temperatura varoma , giro a la izq. velocidad
cuchara.
Mientras cortamos las pechugas a trozos y salpimentamos.
Pasado este tiempo echamos los trozos de pollo y el vino, programamos otros 15 min. varoma giro izq. velocidad cuchara.
Añadimos las almendras y salsa de soja y programamos 5 min. varoma giro izq. velocidad cuchara.
Espero que te guste.
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